09 mag 2010

Spinaci netti


Dura la vita del contadino.
Ho raccolto i miei spinaci. Essendo stato in viaggio, non li ho potuti curare molto. Al netto di quelli mangiati dalle lumache, di quelli andati in canna, di quelli ormai indistinguibili dall'insalata che avavano a fianco, i miei due metri quadri hanno prodotto una borsa di spinaci di buona qualita'. La quale borsa, al netto della pulizia, ha prodotto la pentolata qua sopra. La quale, al netto della scottatura e seguente passata in padella ha prodotto due porzioni di gustosissimi spinaci.
Il return on investment non e' molto alto e la coltivazione richiede comunque una certa cura. Pero' che soddisfazione!

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