13 mag 2012

Lessons learned

Fare il compost che sia buono per l'orto e' piu' difficile di quanto sembri. Mi sono spuntate un sacco di erbacce e anche qualche pianta di pomodoro in mezzo agli spinaci. Gli spinaci dell'orto sono piu' buoni di quelli del supermercato, ma rendono davvero poco, a meno di farli al vapore. Oggi ho fatto otto polpette con una borsa di spinaci. Senza contare il tempo che ci va a pulirli. Eh com'e' dura la vita dell'urban farmer!

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